釣り

釣りに関する日記です。

日記

2匹だけ釣れたサッパを大切に味わう

先日の釣行で釣れたのはサッパ2匹のみ。貧果ではありますが、美味しく食べていきたいところ。秋に脂の乗りが良くなると言われている魚なので、食べるのが楽しみです。折角なので、代表的な食べ方である「ママカリ漬け」にすることにしました。
日記

塩釜港に釣りに行きました(2022年10月・3回目)

10月3回目の釣行です。今回は友人を誘って塩釜港でサビキ釣りをしました。コノシロ、サッパあたりが狙い目でしたが、目的どおりの魚が釣れました!ただ、貧果でしたが...。それでも有意義な釣行になりました。
日記

【企画倒れ?】脂の少ない小サバは焼き酢漬けにすればいいと思ったんですが...

先日の釣行も非常に楽しいものとなりました。 その際に、久々に釣れたのがこの魚。 サバ特有の引きは、細仕掛けで釣るとなかなか楽しい そうです、サバです。 それもあまり大きくなく、小サバと呼ばれるもの。 ...
日記

七ヶ浜・塩釜に釣りに行きました(2022年10月・2回目)

前回の釣行から1週間後、私は再び釣りに出かけました。行先は七ヶ浜、狙いはサヨリ。しかし、これが不発に終わります。移動した塩釜港で、何とか釣果を伸ばしたいところですが、果たして?
日記

サヨリを隅々まで味わう

先日の塩釜港での釣行で手にすることができた9匹のサヨリ。鮮度が良いので「刺身」と「お吸い物」にしてみましょう。また、残った皮や骨も美味しく活用できます。サヨリは釣って良し食って良しの、粋で気品のある魚。大満足の食卓となりました。
日記

塩釜港に釣りに行きました!(2022年10月)

原付の修理が完了し、久々に釣りに行くことができました。ただ、この日はあいにくの空模様。釣り場を閖上から塩釜港に移しての釣りでしたが、サビキ釣りは全くアタリなし。諦めかけたその時、撒かれたコマセに寄ってきた魚に私は胸が躍ったのです。
日記

七ヶ浜に釣りに行きました!(2022年7月)

7月に入りましたが、本当に暑いですね、東北も梅雨明けするところが出てきました。今年の夏はどうなっているのでしょう?そんな中、七ヶ浜に釣りに行き、フグ釣り名人になってきました。
日記

塩釜港でイシモチやカタクチイワシを釣りました!(2022年6月)

マイワシの回遊があると聞き、いてもたってもいられずに釣りに出かけました。久々の釣行です。結局、マイワシは釣れませんでしたが、白昼の塩釜港での釣りはとても満足のいくものでした。
タイトルとURLをコピーしました