スズキ目その他の亜目

スズキ目のうち、スズキ亜目、カサゴ亜目以外の魚に関する記事です。

海水魚

アカカマスをディンキー(スーパーストラト)タイプにしたい!

沿岸を群れで回遊するフィッシュイーターであることから、手軽に狙えるルアー釣りの対象魚として親しまれているアカカマス。一夜干しが美味しい魚です。アカカマスをギターにするならディンキー(スーパーストラト)タイプが似合うのでは?と思い、イメージを作ってみました。
海水魚

アイゴをSGタイプにしたい!

ヒレの各部に毒のあるトゲを持つことで有名なアイゴ。独特の香りを持つこともあって、食文化を持つ地域と持たない地域とがはっきりわかれていますが、漁獲後の取り扱いによっては非常に美味な魚です。アイゴをギターにするならSGタイプが似合うのでは?と思い、イメージを作ってみました。
海水魚

クロシビカマスをディンキー(スーパーストラト)タイプにしたい!

水揚げされると銀褐色の体色が真っ黒に変化することから、「スミヤキ」の異名を持つクロシビカマス。鋭い歯で仕掛けを食いちぎり、「ナワキリ」とも呼ばれる深海のギャング。クロシビカマスをギターにするならディンキー(スーパーストラト)タイプが似合うのでは?と思い、イメージを作ってみました。
海水魚

サワラをディンキー(スーパーストラト)タイプにしたい!

サワラは獰猛なフィッシュイーター。春を告げる魚であり、漢字では魚へんに春で「鰆」と書きます。調理法も豊富で、中でも西京焼きはサワラを代表する料理として知られています。サワラをギターにするならディンキータイプが似合うのでは?と思い、イメージを作ってみました。
海水魚

マハゼをジャズマスタータイプにしたい!

マハゼは内湾や河口の砂泥地を好む小さな魚で、ハゼ釣りは初心者からベテランまで大いに楽しめる奥の深い釣りです。天ぷらが一般的ですが、良い出汁が出ることから、宮城では正月のお雑煮にも用いられる魚です。マハゼをギターにするならジャズマスタータイプが似合うのでは?と思い、イメージを作ってみました。
海水魚

マサバをジャズマスタータイプにしたい!

マサバは栄養価が高く、最近では健康ブームに乗って缶詰の売れ行きが好調です。各地でブランドサバがありますが、宮城の金華サバはぜひ一度食べていただきたい宮城の特産物の一つです。マサバをギターにすならジャズマスタータイプが似合うのでは?と思い、イメージを作ってみました。
海水魚

カツオをテレキャスタータイプにしたい!

カツオは日本人の食文化において重要な魚種であり、特に鰹節は日本の出汁文化の中心を担っています。「初ガツオ」と「戻りガツオ」という2つの旬があるのも特徴です。カツオをエレキギターにするならテレキャスタータイプが似合うのでは?と思い、イメージを作ってみました。
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